当前位置： 健康轻食新爆款：袁记云饺羽衣甘蓝鲜虾鸡肉饺成“自律搭子”
近日，袁记云饺推出的创新产品“羽衣甘蓝鲜虾鸡肉饺”在多地掀起热潮。截至2025年7月31日上市仅两周，该新品全国总销量突破500万颗，以实力展现了健康轻食市场的蓬勃需求与袁记云饺在该赛道的敏锐洞察力。
据袁记云饺官方数据显示（7月18日-31日），羽衣甘蓝鲜虾鸡肉饺在华东地区尤其受到消费者青睐，其销量占全国新品总销量的39.4%。消费者对该新品的购买热情在上海格外突出，全国销量前五的门店中，上海一地就占据了四席，其中上海静安区南京西路店以近1万颗登顶全国销冠。7月19日至20日该店举办的线下打卡活动，更是吸引了超过600名消费者参与互动抽奖。华南地区消费者对羽衣甘蓝鲜虾鸡肉饺的热情同样强劲，其销量约占全国新品总销量25%，位居全国第二。其中，深圳市罗湖区莲塘口岸店以超6000颗跻身全国TOP3门店，旺盛的消费需求甚至一度需要从周边门店临时调货支援。
袁记云饺产品支持部负责人介绍到，面对“羽衣甘蓝鲜虾鸡肉饺”远超预期的市场需求，袁记云饺供应链体系迅速启动全链路响应方案：在原料端，与核心供应商、生产基地紧密协作，建立灵活的滚动备货机制；在物流端，依托自有的袁速物流线路和各仓干线车次，根据各区域门店订货情况进行合理动态调拨，实现当天预测用量，隔天到仓上架，全力保障人气新品原料的持续供应。
新品创新性地将羽衣甘蓝替代普通蔬菜，与精选虾仁、鸡肉相融合入馅，饺子皮添加了黑全麦粉制作，打造出兼具清爽低脂与营养均衡的轻食体验，精准契合了当下消费者追求健康餐饮的核心需求。
此次新品的健康价值与美味口感在社交平台上引发广泛共鸣。#袁记云饺联名可口可乐组神纤CP#微博话题吸引网友热议，阅读量达到1.9亿。小红书平台上不少网友力赞“羽衣甘蓝鲜虾鸡肉饺”的口感惊喜：“鸡肉很有嚼劲，羽衣甘蓝包在里面也很爽口！”减脂群体则认可其“蛋白质、膳食纤维、碳水兼备”的配比逻辑。更有网友在测评热量和饱腹感后称其为“自律搭子”，这些都彰显了“羽衣甘蓝鲜虾鸡肉饺”融入日常健康饮食场景的适配性。
继去年以“魔芋燕麦鲜饺系列”开拓中式轻食赛道后，袁记云饺此次推出“羽衣甘蓝鲜虾鸡肉饺”，不仅彰显了品牌对健康饮食趋势的精准把握与持续创新能力，更展现了中式轻食在产品研发上的丰富可能性。在全民健康意识高涨的当下，袁记云饺正通过不断融合传统中式风味与现代科学饮食的理念，致力于为消费者提供更多兼具美味与健康价值的主食解决方案，引领中式轻食新方向。
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