随着“健康中国”战略的深入推进以及大众养生消费需求的持续攀升，药食同源产业正迎来前所未有的发展窗口期。2026年8月6日至8日，2026上海国际药食同源展览会暨发展大会将在上海新国际博览中心正式启幕，同期举办第九届世界滋养健康产业博览会。两大展会联动，展出总面积达50000平方米，汇聚全球1200余家滋补健康品牌，预计吸引60000余名专业采购商到场。

　　本届展会以“滋养健康”为核心主题，立足药食同源全产业链发展，设置七大主题展区：

　　药食同源原料展区集中展示枸杞、红枣、山药、茯苓、黄芪、西洋参、灵芝、金银花、陈皮、黄精、石斛等道地药材及提取物，同时涵盖药食两用食材、林下种植原料、植物提取物、花草茶原料、食用菌类等品类。

　　功能性养生食品展区细分为六大板块：功/能性原料/配料；功/能性食品；膳食补充类；体重管理类；靶向调理类；以及特膳食品、运动营养食品等大众日常营养调理功能食品。

　　正规保/健/食品展区集中呈现蓝/帽子认证产品，涵盖免疫调节、肠胃养护、护/肝安神、抗疲劳、养颜抗衰等品类。

　　食品配料与深加工技术展区聚焦天然草本配料、萃取提纯工艺、生产加工设备、保鲜包装材料等领域。

　　创新配料与科技展区展示天然色素、植物精油、药食同源配方研发、检测与认证服务等前沿成果。

　　地方特色康养产品展区汇集地理标志产品、非遗养生食品、乡村特色健康农产品。

　　配套产业链服务展九游官网app区覆盖OEM/ODM代工、配方研发、包装设计、加工及包装设备、认证咨询、检测检验、品牌运营、渠道供应链服务等全链条。

　　为深度赋能产业升级、链接九游官网app行业资源，展会同期将举办多场行业峰会与主题论坛。重点活动包括世界药食同源产业发展峰会、世界滋补生态大会、愉极学院-大健康全滋补产业链峰会、花爷视新商高端药膳滋补食滋会暨大健康渠道选品对接会、全国有机食品健康安全创新发展高峰论坛、世界滋养健康品牌渠道选品精准对接会、中式滋补与现代营养产业论坛、世界药食同源新品发布暨签约仪式、全国药食同源发展论坛暨营养师培训课等。届时将汇聚行业院士专家、品牌创始人、供应链专家、渠道操盘手，聚焦渠道变革、合规发展等核心议题，打造“展览展示+思想碰撞+资源对接+成果落地”的全维度产业交流平台。

　　本届展会获得中国中医药信息学会药食同源研究分会、国家功能食品工程技术研究中心、中国食品发酵工业研究院、长三角健康产业联盟、上海营养与健康研究所、上海市食品协会、上海保健品协会等多家权威机构联合支持。多方行业组织协同参与，为展会专业度提供有力支撑，助力行业规范发展，推动传统食疗文化与现代食品工业双向融合。

　　当前，我国药食同源市场规模持续增长，食药物质目录不断扩容，年轻化、便捷化、场景化成为消费主流趋势。2026上海国际药食同源展览会暨发展大会的举办，将为行业搭建高效的互通合作平台，助力传统养生文化焕发新机，推动产业提质升级与跨界共赢。