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一瓶饮料背后的赚钱能力“鸿沟”:五巨头利润断层式分化第二曲线决高下

发布时间:2026-04-25 04:21   浏览次数:次   作者:小编

  

一瓶饮料背后的赚钱能力“鸿沟”:五巨头利润断层式分化第二曲线决高下(图1)

  五家上市饮料巨头交出了截然不同的成绩单,其中一个显著特征是分化趋势明显、赚钱能力悬殊。

  更是凭借20%的快速增长,营收突破500亿元大关;业绩也实现稳步增长,两者的净利率也远高于其余三家。在这背后,关键差异在于第二曲线的培育,农夫山泉与成功开辟新增长曲线,而、统一企业中国的饮品业务以及华润饮料则明显失利。进入2026年,随着饮料行业竞争进一步加剧,新的品类兴起,也为巨头们带来了全新的机遇和挑战。2025年饮料行业最直观的变化,莫过于头部企业之间盈利能力的巨大差距。

  数据显示,农夫山泉全年净利润规模遥遥领先,不仅领跑五大饮料企业,更是康师傅饮品净利润的近7倍,与其他几家企业相比形成了断层式优势。以净利率直观来看,农夫山泉净利率达到30%,东鹏饮料位居第二,达到21%;

  及食品行业分析师林岳对《华夏时报》记者表示,“随着饮品市场进入结构调整的深水区,饮料市场的头部阵营的确有分化的迹象,其中农夫山泉、东鹏是增长派,无论是营收还是利润,都取得了很好的成绩,而且孵化出来的新品类、子品牌表现亮眼;而华润、康师傅是承压派,核心业务出现下滑,市场份额走低,在激烈竞争中处于下风。”

  第二曲线年的饮料赛道,硝烟弥漫,内卷加剧。曾经稳坐钓鱼台的行业巨头们,有的继续维持高增长,有的则已有些力不从心。而决定这一差异的关键,九游官方入口正是企业第二曲线的培育成效。在增长阵营中,农夫山泉、东鹏饮料有一个共同特征,各自押中了当下最火的饮料品类,并培育出了强势品牌。如果说近两年饮料市场有一个最火的关键词,那一定是“无糖茶”。在这一赛道上,农夫山泉旗下的东方树叶无疑是佼佼者。农夫山泉旗下拥有包装饮用水、茶饮料、功能饮料、果汁饮料等多个品类,2025年,包括东方树叶在内的茶饮料产品营收达到215.96亿元,同比增长29%,占总收益的41.1%,曾经作为第二曲线的茶饮料,如今已反超包装饮用水,成为农夫山泉营收占比最高的核心业务。

  对于茶饮料的快速增长,农夫山泉相关工作人员在提供给《华夏时报》记者的资料中表示,“东方树叶在2011年推出时,并不属于主流需求。但随着减少含糖饮料摄入逐渐成为共识,无糖饮料开始进入日常消费场景,而无糖茶因其更接近天然形态,成为接受度最高的品类之一。从结果看,这是一种典型的慢创新:不追逐风口,提前布局,然后等待消费习惯成熟。”

  除了无糖茶,功能性饮料也是近两年的行业热门。东鹏饮料除了拥有基本盘东鹏特饮,还成功开发出第二增长曲线——电解质饮料补水啦,2025年,东鹏特饮成功迈入150亿大单品阵营,全年实现营收155.99亿元,同比增长17.25%;补水啦所属的电解质饮料实现营收32.74亿元,同比增长118.99%,为持续增长打开新空间。

  饮料业务是华润饮料想要打造的第二增长曲线年,华润饮料针对饮料领域共推出23个新品SKU,对至本清润、蜜水系列、假日一刻果汁系列、佐味茶事无糖茶系列持续丰富口味、升级产品及产品规格的延伸。但该品类收入2025年仅同比增长7.3%,为14.99亿元,占总收入的13.6%,增速有限,难以扭转整体颓势。

  对于中式养生水的走红是否会冲击无糖茶品类的增长,以及对企业提出了怎样的要求,林岳对记者分析认为,“中式健康水会挤占无糖茶的市场地位,但从定位来看,是互补替代关系,而不是全面替代。处于爆发期的中式健康水有品类和口味多样化的优势,容易靠成分和配料出圈,创新的想象空间较大。未来,饮料市场将从价格战转向价值战,更聚焦功能、场景、品质的创新,供应链及研发将成为核心壁垒,九游官方入口如茶叶的产地、养生水的原材料、健康功能卖点等都有机会成为品牌的护城河。”