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　　-- 随着《健康中国2030规划纲要》深入实施，营养健康产业已上升为国家战略重点发展领域，其中功能性食品凭借“精准营养创新赋能功能食品”的核心优势，成为推动食品工业转型升级、满足人民群众健康需求的关键赛道。在此背景下，由上海市经济与信息化委员会和上海市长宁区人民政府指导，上海君石生命科学研究院领衔的盛大召开，以“科学赋能功能食品，智领健康产业未来”为主题，汇聚上百位来自顶尖科研院所的学术专家、行业头部企业的领军领袖，以及政府政策机构的核心代表，10月23日同期举办的第八届营养与健康老龄化科学会议，共同打造兼具学术权威性与产业驱动力的高端平台。

　　作为上海长宁区建设“全球功能性食品产业核心承载区”的标志性工程，本次会议将聚焦全球功能食品研究产业趋势、慢病防控新科技、碳水化合物与人体健康、生物合成技术、国内外功能食品法规管理、适老食品产业发展、运动健康、食药物质发展、益生菌、益生元、后生元的健康功效与应用、儿童特医食品、功能性油脂、功能食品与肌少症等热点话题，邀请包括陈君石、谢明勇、贾伟平、金征宇等院士在内的30余位专家教授作主题报告，集“文创+健康+食品”三位一体，为功能性食品行业的高质量发展注入强劲动力。

　　主办单位：上海君石生命科学研究院、上海博华国际展览有限公司、上海新卡徕尔生物科技有限公司

　　16:15-16:45从零食到功能食品：百事的健康升级之路（暂定）返回搜狐，查看更多